LADUREE
開店して1年経ってようやく＾＾；
明るい！天井が低い！
これはデパートの中だから仕方ないかな。
2006年にパリでラデュレに行った時は知らなかったけど
その後噂を聞いたPain Perduを食べに。
って画像はプチガトーですが…。
パンペルデュはフレンチトーストのこと。
たっぷりのバターと卵を使い、さらにクレームシャンティとシロップをかけて頂く。
カロリーの事考えたらダメだね。
焦げ目もちょうどよく、じゅわっと染み出す程じゃないけれど
甘みに加えて苦味をちょっと感じて大人のフレンチトーストでした。
ケーキはプレジールシュクレ。
サクサクとした食感とねっとりした食感の変化がが楽しい。
大きめのヘイゼルナッツもアクセントに。
ラデュレのケーキって大味っぽい見た目だけど意外と美味しいのかも。
アフタヌーンティーはあれならもう1000円だして
マンダリンに行った方が満足できそう…。
頼んだお茶はテ・マリー・アントワネットとテ・メランジェ・ロワイヤル・フリュイ。
お会計は4000円。
LADUREE 銀座三越店
中央区銀座4-6-16銀座三越2F
